sabores de galicia  
Video visto 5 veces
Descripción: SABORES DE GALICIA un formato que quere recuperar os pratos propios de Galicia da man de xente singular, que non se dedica profesionalmente á gastronomía, pero que conserva o mtodo tradicional da súa elaboración. SABORES DE GALICIA quere exaltar a calidade dos alimentos da nosa terra e preparalos como se facía noutros tempos. SABORES DE GALICIA un programa de televisión que ten como principais obxectivos entreter ao público e poñer en valor a gastronomía galega. Para elo imos contar cunha persoa diferente en cada capítulo que nos vai revelar como sacarlle o maior partido a un produto. A caldeirada unha comida propia de mariñeiros. Por iso ningun mellor ca eles mesmos para preparala. SABORES DE GALICIA sóbese a unha lancha xeiteira para descubrir como elaboran, nas augas da Illa de Arousa, este prato tradicional.A salvo do vento e das salpicaduras, os protagonistas deste capítulo van prender lume dentro da embarcación para dar conta do pescado que eles mesmos capturan.
Etiquetas: alimentos, arousa, caldeirada, cocina, comida, galicia, gastronomia, platos