sabores de california 2 instituto de los andes  
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Descripción: Estampas de la Clase Magistral que ofreciera el Chef Alejandro Talledo en el Instituto de los Andes, de Lima, Perú. Alejandro es Executive Sous Chef del Barona Valley Ranch & Casino (San Diego, California) y uno de los profesionales de la cocina peruanos más exitoso de los EEUU. Marzo 2007.
Etiquetas: alejandro, andes, barona, california, chef, cocina, cuisine